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By F. Ulzer

ISBN-10: 364289349X

ISBN-13: 9783642893490

ISBN-10: 3642912052

ISBN-13: 9783642912054

Excerpt from Allgemeine und Physiologische Chemie der Fette für Chemiker, Mediziner und Industrielle

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12) Tolmatscheff, 1. C. Schmidt, Miihlheim (pfliigers Archiv, Bd. 30, S. 379). 13) Hammarsten, Phys. Chemie, S. 1002. 28 Physiologie und physiologische Chemie del' Fette. Bezuglich del' heute feststehelldell Bildung und Ablagerung del' ]1'ette in den Fettgewebszellell des Tierkorpers bestehen zwei Ansichten. Nach einer derselben wird bei del' Entwicklung diesel' Zellen aus den Stoffen des Zellinlleren an Ort und Stelle Fett gebildet, wahrend nach del' anderen Ansicht resorbiertes Fett durch Chylus und Blutstrom dem Fettgewebe zugefiihrt und in den Zellen desselben abgelagert ,vird.

379). 13) Hammarsten, Phys. Chemie, S. 1002. 28 Physiologie und physiologische Chemie del' Fette. Bezuglich del' heute feststehelldell Bildung und Ablagerung del' ]1'ette in den Fettgewebszellell des Tierkorpers bestehen zwei Ansichten. Nach einer derselben wird bei del' Entwicklung diesel' Zellen aus den Stoffen des Zellinlleren an Ort und Stelle Fett gebildet, wahrend nach del' anderen Ansicht resorbiertes Fett durch Chylus und Blutstrom dem Fettgewebe zugefiihrt und in den Zellen desselben abgelagert ,vird.

250, 252. 5) Werenskiold (Jahresberichte fiir Tierchemie, 1895, S. 202). 67). 7) Purdin, (Eerichte d. Deutsch. chem. Gesellschaft, Ed. 28, Ref. S. 575). 8) Fr. Hofmann, Die angeb1. Neubildung von Milch wahrend des Melkens. 9) Zeitschrift des landw. Vereines in Eayern. 1880, 1881, 1882. 10) E. Duclaux, Compt. rend. Ed. 102, S. 1022; Ed. 1727. Universitatsprogramm, Leipzig 1881. A. gers Archiv, Ed. 30, S. 379). Die Fette im TierkOrper. 27 nommen. Del' Ather wird abdestilliert und hinteria13t als Riickstand das reine Milchfett.

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Allgemeine und physiologische Chemie der Fette für Chemiker, Mediziner und Industrielle by F. Ulzer


by Richard
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